Resep Cara Membuat Kue Kuping Gajah

Resep Cara Membuat Kue Kuping Gajah --Kue Kuping Gajah merupakan kue kering yang cukup banyak disukai oleh semua orang. Kue kuping Gajah ini pun sangat pas untuk disajikan kepada tamu atau keluarga yang berkunjung kerumah kita ketika Lebaran tiba. Na bagi kamu yang ingin mengetahui Resep Cara Membuat Kue Kuping Gajah, Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep terbarunya yaitu Resep Cara Membuat Kue Kuping Gajah. Berikut Resep dan caranya.

Bahan-Bahan Kue Kuping Gajah

• 500 g tepung terigu protein sedang/cap segitiga biru
• 100 cc air
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 160 g gula halus
• 1 sdm minyak goreng
• 1 sdm susu bubuk
• ½ sdt vanili bubuk/pasta vanili
• 2 sdm cokelat bubuk
• 2 sdt pasta cokelat
• ½ sdt garam halus
• minyak untuk menggoreng

Cara Membuat Kue Kuping Gajah

1. Campur tepung terigu, gula halus, garam, susu bubuk dan vanili, aduk rata.
2. Masukkan kocokan telur dan minyak, uleni hingga tercampur rata.
3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diuleni hingga terbentuk adonan yang kalis dan tercampur rata.
4. Ambil seperempat adonan, biarkan putih. Tambahkan sisa adonan dengan bubuk cokelat dan pasta cokelat, aduk hingga tercampur rata.
5. Giling adonan putih di atas plastic setebal 1 mm dan adonan cokelat setebal ¼ cm.
6. Tumpuk adonan putih di atas adonan cokelat, gulung dan padatkan.
7. Simpan di dalam kulkas selama 1 jam atau hingga adonan agak mengeras.
8. Keluarkan adonan dari kulkas, Potong-potong dengan ketebalan 2 mm, giling kembali adonan yang telah di potong agar kue semakin tipis dan renyah.
9. Lakukan hingga adonan habis.
10. Panaskan minyak banyak dalam wajan, goreng kuping gajah hingga matang, kering dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat.
11. Dinginkan. Kemas di dalam stoples kedap udara.

Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Kuping Gajah yang bisa Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat dan terimakasih atas kunjungannya. Jangan lupa baca artikel lainnya.

Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang

Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang --Resep kali ini masih menggunakan bahan dasar coklat dan kacang. Kue Kering Coklat Kacang ini juga sangat pas untuk dihidangkan ketika Lebaran tiba untuk tamu dan keluarga yang berkunjung kerumah kamu. Na kali ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi resep yaitu Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang. Berikut Resep dan caranya.

Bahan Bahan Untuk Membuat Kue Kering Coklat Kacang

• 180 g margarin
• 150 g gula tepung
• 80 g selai kacang chunky
• 1/8 sendok teh garam
• 1 kuning telur
• 1/2 sendok teh coklat pasta
• 200 g tepung terigu protein rendah
• 30 g cokelat bubuk
• 20 g maizena
• 1/2 sendok teh baking powder
• 50 g kacang mede, disangrai dan dicincang kasar

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang

1. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik. Masukkan selai kacang dan garam.Kocok rata. Tambahkan telur dan cokelat pasta. Kocok rata.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Masukkan kacang mede. Aduk rata.
4. Giling adonan. Cetak. Letakkan di loyang yang dioles margarin.
5. Oven 30 menit dengan api dibawah suhu 150 derajat Celcius sampai matang.
6. Untuk 625 gram

Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang yang bisa Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat dan terimakasih atas kunjungannya.

Selengkapnya

Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah

Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah --Kue kering ini terbuat dari bahan dasar kacang tanah dan berbentuk bulan sabit atau bulat. Kue kacang Tanah ini cocok untuk dihidangkan ketika hari Lebaran tiba ketika tamu atau keluarga kita berkunjung kerumah kita. Resep yang akan diberikan Resep Masakan Indonesia kali ini adalah Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah. Bahan yang digunakan untuk membuat kue kacang ini sangat mudah didapat dan dengan harga yang terjangkau. Berikut Resep dan Cara Membuatnya.

Bahan Kue Kacang Tanah

• 200 gram margarin
• 150 gram gula pasir
• 6 kuning telur
• 150 gram kacang tanah, giling
• 150 gram tepung terigu
• 25 gram maizena
• 25 gram cokelat bubuk
• 1 sendok teh baking powder
• 4 putih telur kocok sebentar
• 1 sendok makan almond
• slice cokelat putih untuk hiasan

Cara Membuat Kue Kacang Tanah

1. Kocok margarin bersama gula pasir sampai lembut kemudian masukkan kuning telur satu per satu sampai habis.
2. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak, aduk pelan dengan sendok plastik.
3. Tambahkan kacang tanah, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam putih telur yang telah dikocok tadi.
4. Siapkan loyang yang telah diolesi dan dialasi kertas roti. Masukkan adonan ke dalamnya.
5. Oven sampai matang, angkat. Setelah dingin potong-potong dan hias dengan cokelat putih yang telah dilelehkan.

Demikianlah Resep Cara Membuat Kue Kering Kacang Tanah yang bisa Resep Masakan Indonesia berikan, semoga bisa bermanfaat dan terimakasih atas kunjunganya. Jangan lupa baca artikel lainnya.

Selengkapnya

Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Kacang Keju

Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Kacang Keju --Cara Membuat Bolu Gulung Kacang Keju cukuplah mudah,dan kalian semua bisa mencobanya sendiri dirumah, karena Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Kacang Keju hanya memerlukan beberapa bahan saja. Berikut ini Resep Masakan Indonesia akan berbagi Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Kacang Keju yang bisa kalian coba sendiri dirumah.

Bahan Bolu Gulung Kacang Keju

• 50 g Terigu portein sedang
• 40 g Gula halus
• 1/2 sdt Baking powder
• 2 btr Telur
• 1 sdt Vanili bubuk
• 1/2 sdt AJI-NO-MOTO
• 30 ml Minyak goreng
• (10 ml untuk olesan wajan)

Isian:

• 100 g Selai kacang
• 25 g Kacang mede
• 50 g Keju parut

Cara Memasak Bolu Gulung Kacang Keju

1. Campur terigu, gula halus, baking powder, vanili, telur, minyak goreng, dan AJI-NO-MOTO, aduk rata. Diamkan ± 3 menit.
2. Nyalakan kompor api kecil, oleskan minyak goreng pada wajan, tuang adonan, tutup wajan, masak hingga matang, angkat.
3. Dinginkan bolu. Oleskan selai kacang, taburi dengan keju dan kacang mede, padatkan.
4. Gulung bolu, potong-potong, dan sajikan.

Demikianlah Resep Untuk Membuat Bolu Gulung Kacang Keju, selamat mencoba sendiri dirumah dan Semoga bisa bermanfaat. Baca juga artikel lainnya yaitu Resep Untuk Membuat Cumi Panggang Teriyaki.

Selengkapnya